Ingrédients (pour 4 personnes)
4 endives fraîches
4 pommes de terre (600 g, type Charlotte ou Amandine)
400 g de thon au naturel (égoutté)
1 oignon (jaune ou rouge)
150 g de maïs (facultatif)
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou jus de citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Persil frais (facultatif)
Préparation étape par étape
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