Ingrédients (pour environ 15 madeleines)
3 œufs
100 g de sucre
Zestes d’un citron
Jus d’un citron frais
1 c. à café de miel
50 g de lait
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
120 g de beurre fondu
1 c. à café de graines de pavot
Temps de préparation : 15 min Repos : 3 h au réfrigérateur Cuisson : 12 min à 200 °C
MADELEINES CITRON & PAVOT – MOELLEUSES, PARFUMÉES ET IRRÉSISTIBLES