Conseils de cuisson:
Assurez-vous que les légumes sont bien râpés et vidés de l’excès de liquide afin que les pancakes ne soient pas trop fins. Assaisonnez à votre goût et ajoutez du sel ou des épices si désiré.
Utilisez une poêle antiadhésive pour faciliter la retournement. Informations nutritionnelles
Carrott : Riche en bêta-carotène, fibres et antioxydants.
Pommes de terre : apportent du potassium et de la vitamine C.
Courgettes : pauvres en calories, riches en vitamines A et C.
Œufs : Une bonne source de protéines de haute qualité et de nutriments essentiels.
Informations alimentaires végétariennes : Cette recette convient aux végétariens.
Sans gluten : Utilisez de la farine sans gluten si désiré. Faible en glucides : Si vous voulez moins de glucides, utilisez de la farine d’amande au lieu de la farine classique.
Instructions de stockage
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu’à 3 jours.
