Pain sans farine blanche, sans gluten, sans sucre et sans levure – à base de lentilles Merci de montrer un petit mot pour continuer à recevoir mes recettes.

 Ingrédients

• 250 g de lentilles corail ou vertes (trempées 6 à 8 heures)
• 60 ml d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire
• 1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre de cidre
• 2 à 3 cuillères à soupe d’eau (si nécessaire)
• Graines au choix (courge, tournesol, sésame)