Comment faire du pain à l'ail maison étape par étape

1. Préparez le beurre à l'ail

Dans un bol, mélangez le beurre avec les gousses d'ail finement hachées ou écrasées.

Ajoutez le persil haché, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Cette préparation constituera la base de la saveur de votre pain à l'ail.

2. Coupez le pain

Coupez le pain en tranches d'environ 2 ou 3 centimètres d'épaisseur .

Vous pouvez les couper complètement ou laisser la base attachée afin que le pain conserve sa forme originale.

3. Étalez le mélange

Tartinez généreusement chaque tranche de beurre à l'ail.

Pour une touche de saveur supplémentaire, saupoudrez de fromage râpé .

4. Cuire le pain à l'ail

Déposez le pain sur une plaque de cuisson et faites-le cuire à 180 °C pendant 10 à 15 minutes , jusqu'à ce que la surface soit dorée et que le beurre soit complètement fondu.

Pour une finition plus croustillante, vous pouvez passer au gril pendant les 2 dernières minutes.