Comment préparer des cookies rassasiants
La préparation des biscuits rassasiants est incroyablement simple et rapide. Voici les étapes :
1. Préparer les ingrédients
Épluchez les bananes et écrasez-les correctement avec une fourchette jusqu’à ce qu’elles soient lisses. Vous pouvez aussi utiliser un blender si vous préférez une consistance plus homogène.
2. Mélangez les ingrédients
Ajoutez les flocons d’avoine à la purée de banane et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte ferme. Incorporez les deux cuillères à soupe de poudre de cacao (tamisez pour éviter les grumeaux) et mélangez tout. Si désiré, vous pouvez ajouter une pincée d’extrait de cannelle ou de vanille pour un coup de saveur supplémentaire, mais ces ingrédients sont optionnels.
3. Former les cookies
Avec vos mains ou à l’aide d’une cuillère, prenez de petites portions de pâte et formez-les en boules. Placez-les sur une plaque de cuisson doublée de papier cuisson et pressez-les légèrement pour obtenir la forme de biscuits.
4. Cuire
Préchauffez le four à 180°C et faites cuire les biscuits environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils dorent et soient croustillants sur les bords.
5. Refroidir et servir
Laissez les biscuits refroidir sur une grille métallique avant de les servir. Ils seront parfaits pour une collation saine et légère.